浜松市内のある飲食店がこの度５０周年ということで
お祝いに行って来ました。
飲食店の営業生存率はネットによるとこんな感じだそうです。
- 設立1年＝40％
- 設立5年＝15％
- 設立10年＝6％
- 設立20年＝0.3％
- 設立30年＝0.02％
50年のくくりが見当たらなかったので予想になりますが0.001％位かもしれませんね。
浜松でも中々の敷居の高いお店ですが当日は満員御礼で色んな企業の会長、社長さん達もいらっしゃいました。５０年続くのは簡単ではありませんので色々とご苦労もあったと思いますが、いつもあたたかくアットホームなお店です。店主から、これからは１００年を目指して頑張るそうです。
因みにそのお店の隣のお店も長く営業されていらしゃって７５年だそうです。もうビックリです。（笑）浜松の飲食店街も色んなお店が誕生しまた閉店していきますが老舗のお店はいつまでも長く続けて頂きたいものです。
